甲府盆地を見渡す丘の上に立つ、甲州市のシンボルです。地下には、約180銘柄、約2万本のワインを揃える貯蔵庫「ワインカーヴ」があり、試飲も楽しめます。レストランや温泉、ホテルも併設し、一日中ゆっくりと過ごすことができます。